Dari Tradisional hingga Kekinian, Intip 9 Olahan Singkong yang Menggoda Selera
- Freepik
Lifestyle – Singkong merupakan salah satu bahan pangan lokal yang murah meriah, mudah ditemukan, dan kaya manfaat. Tidak hanya mengenyangkan, singkong juga bisa diolah menjadi beragam masakan lezat, mulai dari camilan sederhana hingga hidangan utama yang menggugah selera.
Bagi Anda yang ingin menghadirkan variasi menu di rumah, singkong bisa menjadi pilihan tepat. Dengan sedikit kreativitas, bahan sederhana ini mampu disulap menjadi makanan istimewa yang disukai seluruh anggota keluarga.
Berikut beberapa ide menu masakan dari singkong yang bisa Anda coba.
1. Singkong Rebus
Cara paling sederhana menikmati singkong adalah dengan merebusnya. Tambahkan sedikit garam saat merebus agar rasanya lebih gurih. Singkong rebus cocok disantap hangat dengan secangkir kopi atau teh.
2. Singkong Goreng
Singkong goreng selalu jadi camilan favorit banyak orang. Agar hasilnya renyah di luar dan lembut di dalam, rebus singkong setengah matang, lalu goreng hingga keemasan. Bisa ditambah bumbu bawang putih dan ketumbar untuk rasa lebih gurih.
