5 Camilan Tradisional Indonesia yang Hampir Punah, Pernah Coba?

Lifestyle – Indonesia dikenal sebagai surga kuliner dengan ragam cita rasa yang kaya dan unik. Sayangnya, di balik popularitas camilan modern yang semakin digemari generasi muda, ada sejumlah kudapan tradisional yang kini mulai sulit ditemukan.

Camilan tradisional ini dulunya sering dijumpai di pasar tradisional, acara hajatan, hingga bekal sekolah anak-anak. Namun seiring perkembangan zaman, banyak pedagang yang berhenti memproduksinya karena kalah bersaing dengan makanan instan.

Padahal, camilan tradisional memiliki rasa unik serta menyimpan cerita nostalgia. Berikut adalah lima camilan tradisional Indonesia yang hampir punah, tapi patut Anda tahu.

1. Kue Rangi

Kue rangi adalah camilan khas Betawi yang terbuat dari campuran tepung kanji dan kelapa parut. Teksturnya garing di luar namun kenyal di dalam, disajikan dengan saus gula merah kental yang harum.

Dahulu, kue ini mudah ditemui di pinggir jalan Jakarta dengan aroma panggangnya yang khas. Namun kini, penjual kue rangi semakin jarang terlihat, digantikan oleh jajanan kekinian. Padahal, cita rasa gurih manis kue rangi selalu berhasil membuat siapa saja rindu masa kecilnya.

2. Kue Jojorong

Halaman Selanjutnya

Berasal dari Banten, kue jojorong merupakan jajanan tradisional berbahan dasar tepung beras, santan, dan gula merah. Kue ini dibungkus daun pisang, memberikan aroma harum sekaligus menambah cita rasa khas Nusantara.