5 Camilan Tradisional Indonesia yang Hampir Punah, Pernah Coba?

Berasal dari Banten, kue jojorong merupakan jajanan tradisional berbahan dasar tepung beras, santan, dan gula merah. Kue ini dibungkus daun pisang, memberikan aroma harum sekaligus menambah cita rasa khas Nusantara.

Saat dibuka, teksturnya lembut dengan rasa manis gurih yang pas. Jojorong dulunya banyak dijajakan di pasar, terutama saat bulan Ramadan. Kini, camilan ini semakin sulit dijumpai karena tidak banyak generasi muda yang mau melestarikan cara membuatnya.

3. Kue Geplak

Kue geplak merupakan camilan manis khas Jawa Tengah dan Yogyakarta. Dibuat dari kelapa parut yang dicampur gula, kemudian dibentuk bulat dengan warna-warni cerah seperti merah muda, kuning, atau hijau. Bentuknya sederhana, tapi memiliki cita rasa legit yang khas.

Dahulu, geplak sering dijadikan suguhan saat Lebaran atau acara adat Jawa. Namun kini, kue ini jarang diproduksi dalam skala besar karena dianggap kurang praktis dibandingkan kue modern.

4. Clorot

Clorot adalah kudapan khas Jawa Tengah yang unik karena dibungkus dengan daun kelapa muda berbentuk kerucut. Isinya terbuat dari campuran tepung beras, santan, dan gula merah yang legit. Teksturnya lembut dengan rasa manis yang pas di lidah.

Halaman Selanjutnya

Camilan ini dulu mudah ditemukan di pasar tradisional. Kini, clorot semakin langka, bahkan hanya muncul pada acara tertentu atau festival budaya. Padahal, proses membuatnya yang unik merupakan daya tarik tersendiri bagi pecinta kuliner tradisional.