Terlalu Banyak Makan Daging? Ini 5 Jus Penurun Kolesterol yang Wajib Dicoba!

Lifestyle –Perayaan Hari Raya Idul Adha identik dengan hidangan daging yang melimpah, mulai dari sate, gulai, rendang, hingga tongseng. Tradisi menyantap olahan daging kurban ini memang menjadi bagian dari momen kebersamaan yang ditunggu-tunggu. 

Namun, konsumsi daging merah yang berlebihan, terutama yang tinggi lemak, dapat memicu peningkatan kadar kolesterol dalam darah jika tidak diimbangi dengan pola makan sehat.

Tingginya kadar kolesterol, terutama kolesterol jahat (LDL), bisa meningkatkan risiko penyakit jantung dan hipertensi. Oleh karena itu, penting bagi kita untuk membantu tubuh membersihkan sisa lemak yang menumpuk usai pesta kuliner Idul Adha.

Salah satu cara yang mudah dan alami adalah dengan rutin mengonsumsi jus segar dari buah dan sayur yang memiliki sifat penurun kolesterol.

Berikut lima jus alami yang terbukti ampuh membantu menurunkan kolesterol setelah banyak makan daging:

1. Jus Seledri

Seledri dikenal sebagai bahan alami yang memiliki senyawa bernama phthalides, yang dapat membantu menurunkan tekanan darah dan kolesterol. Jus seledri juga mengandung antioksidan dan serat yang membantu membersihkan darah dari lemak jenuh. Minum jus seledri tanpa gula tambahan setiap pagi setelah Idul Adha bisa membantu tubuh kembali seimbang.

2. Jus Bit

Warna merah keunguan dari buah bit menandakan kandungan antioksidannya yang tinggi. Bit juga kaya akan nitrat alami yang dapat memperlebar pembuluh darah dan meningkatkan aliran darah, sehingga efektif menurunkan tekanan darah dan kadar kolesterol jahat. Campurkan bit dengan wortel atau apel agar rasanya lebih nikmat.

3. Jus Delima

Delima mengandung polifenol, sejenis antioksidan kuat yang dapat membantu menurunkan kolesterol LDL dan mencegah penyumbatan pembuluh darah. Rutin mengonsumsi jus delima setelah Idul Adha dapat membantu melindungi kesehatan jantung, terutama jika Anda sebelumnya mengonsumsi banyak makanan berlemak.

4. Jus Tomat

Tomat kaya akan likopen, zat yang dikenal dapat menurunkan kadar kolesterol jahat dalam darah. Selain itu, tomat juga mengandung kalium yang membantu menjaga tekanan darah tetap stabil. Untuk hasil optimal, konsumsi jus tomat tanpa tambahan garam atau gula.

5. Jus Bayam dan Apel

Kombinasi bayam dan apel bukan hanya segar, tapi juga menyehatkan. Bayam mengandung nitrat dan kalium yang baik untuk jantung, sedangkan apel memiliki serat larut (pektin) yang bisa menyerap kolesterol dalam saluran pencernaan. Jus ini cocok dikonsumsi sebagai detox alami setelah makan daging dalam jumlah banyak.

Cara Konsumsi yang Dianjurkan:

Konsumsi jus segar 1–2 kali sehari, sebaiknya di pagi hari dan sore hari

Hindari penambahan gula, sirup, atau susu kental manis.

Gunakan buah dan sayur segar agar kandungan nutrisinya tetap optimal.

Imbangi dengan air putih, olahraga ringan, dan batasi makanan tinggi lemak selama beberapa hari setelah Idul Adha.

Mengembalikan keseimbangan tubuh setelah hari raya bukan berarti harus diet ekstrem. Cukup dengan langkah sederhana seperti minum jus alami, tubuh dapat secara perlahan membersihkan kelebihan kolesterol yang masuk. Yuk, jaga kesehatan setelah merayakan kemenangan dan berbagi di Hari Raya Idul Adha!