Ibu Cuma Punya Sisa Uang Belanja Rp100 Ribu? Begini Caranya Masak untuk Keluarga Selama 7 Hari!
- Pixaby
Lifestyle –Setiap pagi, seorang ibu rumah tangga membuka dompetnya dan melihat uang Rp100 ribu yang tersisa untuk seminggu ke depan. Bukan untuk jajan, bukan untuk belanja pakaian—uang itu harus cukup untuk menghidupi keluarganya. Bukan dengan mengeluh, ia memilih berpikir kreatif: bagaimana caranya agar uang segitu cukup untuk memasak tujuh hari penuh?
Mungkin bagi sebagian orang, Rp100 ribu hanya cukup untuk sekali makan di restoran cepat saji. Tapi bagi ibu rumah tangga yang gigih dan penuh cinta, uang itu bisa menjadi amunisi untuk menyajikan makanan rumahan yang hangat, bergizi, dan penuh makna. Artikel ini akan mengajak Anda menyelami bagaimana para ibu hebat menyulap uang pas-pasan menjadi hidangan keluarga yang tak kalah dari masakan mahal—dan mungkin, bisa jadi inspirasi pengelolaan dapur Anda sendiri.
1. Kenali Dulu Prioritas Nutrisi Keluarga
Sebelum membahas belanja atau menu, langkah awal adalah memahami kebutuhan dasar nutrisi keluarga. Makanan tidak harus mewah untuk bisa sehat. Kunci utamanya ada pada keseimbangan karbohidrat, protein nabati/hewani, sayuran, dan serat.
Banyak ibu rumah tangga cerdas memilih sumber protein murah seperti tempe, tahu, atau telur. Mereka juga tahu bahwa sayur seperti bayam, kangkung, dan daun singkong tak hanya murah, tapi juga tinggi gizi. Memahami hal ini membantu mereka menyusun menu tanpa merasa perlu membeli bahan makanan mahal.
2. Strategi Belanja Cerdas di Pasar Tradisional
Inilah senjata utama ibu hemat: pasar tradisional. Dengan Rp100 ribu, mereka bisa membawa pulang satu tas penuh bahan makanan. Caranya?
