Ibu Cuma Punya Sisa Uang Belanja Rp100 Ribu? Begini Caranya Masak untuk Keluarga Selama 7 Hari!

Hari 7

• Pagi: Nasi uduk sederhana (nasi santan + bawang), tempe goreng
• Siang: Tumis kol wortel, telur dadar
• Malam: Sup sayur campur

4. Trik Menyimpan Bahan Makanan agar Awet

Ibu rumah tangga cerdas tak hanya jago belanja, tapi juga pandai menyimpan bahan makanan agar tidak cepat rusak:

• Sayuran hijau disimpan di kulkas dalam wadah tertutup, dibungkus kertas atau tisu dapur agar tidak cepat layu.
• Tempe dan tahu bisa direbus sebentar lalu simpan dalam kulkas agar tahan lebih lama.
• Telur disimpan di suhu ruang asalkan tidak pecah.
• Bumbu dapur seperti bawang dan cabai bisa dikupas sekaligus, lalu disimpan dalam wadah kering agar mudah saat memasak.

Hemat Bukan Berarti Kekurangan

Hidup hemat bukan berarti hidup dalam keterbatasan. Justru, dari dapur sederhana lahir rasa syukur dan kebahagiaan. Ketika ibu rumah tangga menyajikan makanan hasil jerih payah dan kreativitasnya, ia tak hanya memberi makan—ia menyampaikan cinta.

Halaman Selanjutnya

Memasak dengan dana minim adalah bentuk pengorbanan tanpa kata, bentuk perjuangan yang tak banyak disorot. Tapi dari sanalah, keluarga bisa tetap makan bersama, tetap hangat di meja makan, dan tetap tersenyum di tengah tantangan hidup.