Ternyata Salah! Ini Alasan Telur Tak Boleh Disimpan di Pintu Kulkas

Selain lokasi penyimpanan, ada beberapa tips tambahan agar telur tetap segar dan tidak cepat rusak:

1. Simpan dalam karton asli

Karton telur didesain untuk melindungi dari benturan dan menyerap kelembapan. Selain itu, karton juga membantu mencegah bau dari bahan makanan lain masuk ke dalam telur.

2. Tulis tanggal beli di karton

Dengan menandai tanggal pembelian, kamu bisa memantau usia simpan telur dan memastikan mana yang harus digunakan lebih dulu.

3. Gunakan metode “float test”

Rendam telur ke dalam air. Telur yang tenggelam berarti masih segar. Jika mengapung, tandanya telur sudah tidak layak konsumsi.

Halaman Selanjutnya

4. Simpan dengan posisi ujung runcing di bawah