7 Cara Memasak Telur untuk Menu Sahur Sehat dan Gak Bikin Bosan
- Freepik
Lifestyle – Telur menjadi salah satu bahan makanan yang menjadi andalan untuk membuat menu sahur yang praktis. Selain mudah diolah, telur juga kaya protein yang membantu menjaga rasa kenyang lebih lama selama puasa.
Mengutip dari Healthline, telur merupakan sumber protein berkualitas tinggi yang mengandung nutrisi penting. Mulai dari vitamin B12, vitamin D, dan kolin, yang berperan penting dalam menjaga energi dan fungsi tubuh.
Namun, memasak telur dengan cara yang sama setiap hari bisa membuat menu sahur terasa monoton. Padahal, telur memiliki banyak variasi teknik memasak yang dapat menciptakan rasa dan tekstur berbeda.
Berikut tujuh cara memasak telur yang bisa membuat menu sahur lebih variatif dan menggugah selera. Scroll untuk informasi lengkapnya!
1. Telur Rebus
Telur rebus merupakan metode paling sederhana dan sehat karena tidak membutuhkan minyak. Anda cukup merebus telur selama 7–10 menit hingga matang sempurna.
Medical News Today menyebut telur rebus sebagai pilihan sehat karena mempertahankan sebagian besar nutrisi tanpa tambahan lemak.