Resep Ayam Saus Mentega yang Lezat dan Mudah Dibuat, Cocok untuk Menu Andalan Keluarga

1. Panaskan 1 sdm mentega di wajan, masak potongan ayam hingga berubah warna dan matang. Angkat dan sisihkan.
2. Tambahkan 1 sdm mentega lagi, lalu tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum dan layu.
3. Masukkan kembali ayam ke dalam wajan. Tambahkan saus tiram, kecap manis, kecap asin, gula, garam, dan lada. Aduk rata.
4. Tuang sedikit air, masak dengan api kecil hingga bumbu meresap dan saus sedikit mengental.
5. Koreksi rasa, angkat dan sajikan ayam saus mentega hangat-hangat. Taburi daun bawang jika suka.

Dengan resep ayam saus mentega yang sederhana ini, kamu bisa menyajikan masakan rumahan yang terasa spesial dan berbeda dari biasanya. Selain mudah dibuat, rasanya dijamin bikin nambah nasi! Menu ini juga cocok untuk bekal anak, makan malam keluarga, bahkan ide jualan makanan rumahan.

Selamat mencoba, dan semoga keluarga di rumah suka dengan menu barumu hari ini!