Resep Ayam Teriyaki Rumahan dengan Bumbu Simple tapi Lezat, Cocok untuk Menu Sehari-hari

1. Campurkan kecap asin, kecap manis, minyak wijen, bawang putih, jahe, gula, dan merica dalam mangkuk. Aduk rata hingga menjadi saus.
2. Masukkan potongan ayam ke dalam saus dan marinasi selama 30 menit (lebih lama lebih meresap).
3. Panaskan wajan anti lengket, tumis ayam bersama bumbunya dengan api sedang.
4. Masak hingga ayam matang sempurna dan saus mengental. Jangan lupa koreksi rasa.
5. Sajikan ayam teriyaki dengan taburan wijen dan daun bawang. Nikmati bersama nasi putih hangat.

Mudah sekali, bukan? Selain rasanya yang nikmat, resep ini juga fleksibel. Kamu bisa menambahkan sayuran seperti brokoli atau wortel untuk sentuhan yang lebih sehat.

Dengan resep ayam teriyaki rumahan ini, kamu bisa menghadirkan cita rasa khas Jepang tanpa harus keluar rumah atau menguras dompet. Cocok untuk makan siang, makan malam, bahkan bekal anak sekolah.