Ingin Makan Sehat Tanpa Ribet? Coba Tumis Tempe Brokoli yang Lezat dan Praktis Ini

Ilustrasi tumis tempe dan brokoli
Sumber :
  • Cookpad

  1. Rebus brokoli sebentar (sekitar 1–2 menit) hingga agak empuk, lalu tiriskan.
  2. Tumis bawang putih dengan sedikit minyak hingga harum.
  3. Masukkan tempe, tumis hingga kecokelatan.
  4. Tambahkan brokoli, beri sedikit air agar tidak kering.
  5. Bumbui dengan garam, lada, dan saus tiram bila suka. Aduk rata.
  6. Masak sebentar saja, jangan terlalu lama agar brokoli tetap renyah.
  7. Sajikan selagi hangat, bisa langsung dimakan atau jadi lauk pendamping nasi merah.
7 Bahan Makanan Sehari-hari Ini Bisa Menyebabkan Keracunan Jika Tidak Diolah dengan Benar

Tumis tempe brokoli bukan hanya rendah kalori dan tinggi nutrisi, tapi juga membuktikan bahwa makanan sehat bisa tetap enak dan memuaskan. Mau hidup sehat? Mulailah dari dapur sendiri!