Resep Kerupuk Seblak Kering ala Rumahan: Renyah, Gurih, dan Nendang Pedasnya!
Lifestyle –Jika kamu pencinta camilan pedas yang gurih dan renyah, maka kerupuk seblak kering ini wajib masuk daftar resep andalanmu.
Berbeda dari seblak basah yang biasanya disantap hangat dan berkuah, kerupuk seblak kering ini punya tekstur unik: bantet (setengah mekar), tapi tetap kriuk dan kaya rasa. Perpaduan aroma kencur, daun jeruk, dan cabai kering menghasilkan rasa pedas gurih yang bikin nagih di setiap gigitannya.
Resep ini sangat cocok dijadikan camilan santai di rumah, teman nonton drama, atau bahkan bisa dikemas ulang untuk ide jualan. Proses pembuatannya memang butuh kesabaran, tapi hasil akhirnya dijamin sepadan. kerupuk yang tidak gosong, tidak keras, dan bumbu yang meresap sempurna.
Penasaran cara membuatnya? Yuk, simak resep lengkap dan langkah-langkahnya berikut ini!
Bahan-Bahan:
- 250 gram kerupuk mentah (pilih warna sesuai selera, biasanya kerupuk orange atau putih)
- Secukupnya minyak goreng untuk merendam dan menggoreng
Bumbu Pedas Gurih:
