Katering untuk Tetangga Komplek: 10 Ide Menu Sederhana yang Laku Keras



Ilustrasi nasi uduk

Photo :

• pinterest/byviszaj

Nasi uduk dengan aroma rempah khas seperti serai dan daun salam selalu menjadi pilihan yang aman. Lengkapi dengan ayam suwir balado, tempe orek, dan sambal kacang. 

Tambahkan kerupuk dan irisan timun untuk kesegaran. Nasi uduk cocok untuk sarapan atau makan malam, terutama bagi keluarga yang menginginkan cita rasa tradisional tanpa harus memasak sendiri.

3. Sayur Kolplay dan Telur Balado

Sayur kolplay yang segar dengan tambahan wortel dan jagung muda adalah menu sederhana yang disukai berbagai kalangan. Padukan dengan telur balado yang pedas manis untuk menambah selera. 

Menu ini ekonomis, mudah disiapkan, dan cocok untuk makan siang. Pastikan sambal balado memiliki keseimbangan rasa agar tidak terlalu pedas bagi anak-anak.

4. Capcay Goreng

Halaman Selanjutnya

Capcay goreng adalah pilihan sehat yang kaya akan sayuran seperti kolplay, wortel, kembang kol, dan sawi hijau. Tambahkan potongan ayam, bakso, atau udang untuk protein.