Katering untuk Tetangga Komplek: 10 Ide Menu Sederhana yang Laku Keras

Capcay goreng adalah pilihan sehat yang kaya akan sayuran seperti kolplay, wortel, kembang kol, dan sawi hijau. Tambahkan potongan ayam, bakso, atau udang untuk protein. 

Bumbui dengan saus tiram dan sedikit kecap manis untuk cita rasa yang familiar. Capcay goreng cocok untuk keluarga yang mengutamakan asupan sayur tanpa mengorbankan kelezatan.

5. Nasi Kuning Sederhana

Nasi kuning dengan aroma kunyit yang khas sering menjadi pilihan untuk acara keluarga atau makan harian. Sajikan dengan perkedel kentang, telur suwir, dan sambal goreng ati. 

Untuk menekan biaya, gunakan bahan lokal yang mudah didapat. Nasi kuning ini praktis karena bisa disajikan dalam porsi kecil untuk kebutuhan sehari-hari.

6. Ayam Kecap dan Tahu Tempe

Ayam kecap dengan bumbu bawang, kecap manis, dan sedikit jahe adalah menu yang disukai anak-anak maupun orang dewasa. 

Halaman Selanjutnya

Padukan dengan tahu dan tempe goreng untuk melengkapi protein nabati. Tambahkan irisan cabai hijau untuk sentuhan pedas ringan. Menu ini tahan lama dan cocok untuk makan malam keluarga.