Kue Kering Rp10.000-an yang Bikin Ketagihan, Cocok Buat Jualan Online
- Cookpad/dapurolive
Kue putri salju dikenal dengan taburan gula halus yang memberikan sensasi lumer di mulut. Bahan dasarnya meliputi tepung terigu, mentega, dan kacang mede atau kenari yang dihaluskan. Dengan harga Rp10.000 untuk 10-15 kue, putri salju mini menjadi pilihan ekonomis. Untuk variasi, tambahkan aroma pandan atau cokelat bubuk pada adonan agar lebih menarik bagi konsumen muda.
Kue Gemblong
Kue gemblong, jajanan tradisional berbahan ketan hitam dan gula merah, menawarkan rasa manis dan gurih yang khas. Kue ini tahan lama dan hanya membutuhkan bahan sederhana seperti tepung ketan, kelapa parut, dan gula merah. Dengan kemasan sederhana, gemblong dapat dijual seharga Rp10.000 untuk 8-10 potong, menjadikannya opsi yang menguntungkan untuk bisnis rumahan.
Estimasi Modal dan Keuntungan
Untuk memulai bisnis kue kering dengan harga jual Rp10.000, modal awal yang dibutuhkan relatif terjangkau. Berdasarkan riset, biaya bahan baku seperti tepung terigu, gula, mentega, dan bahan pelengkap lainnya berkisar antara Rp500.000 hingga Rp1.500.000 untuk produksi skala kecil. Peralatan seperti mixer, oven, dan cetakan kue membutuhkan investasi awal sekitar Rp2.000.000 hingga Rp5.000.000, tergantung kualitas. Kemasan sederhana seperti plastik klip atau toples kecil memakan biaya sekitar Rp10.000 hingga Rp50.000 untuk 100 unit. Total modal awal diperkirakan antara Rp2.510.000 hingga Rp6.550.000. Dengan harga jual Rp10.000 per kemasan dan asumsi penjualan 100 kemasan per minggu, pendapatan mingguan bisa mencapai Rp1.000.000, dengan keuntungan bersih sekitar 50-60% setelah dikurangi biaya produksi.
Tips Pemasaran Online yang Efektif
Pemasaran online menjadi kunci sukses dalam menjual kue kering Rp10.000-an. Berikut beberapa strategi yang dapat diterapkan:
