Sulap Bahan Sederhana Jadi Jajanan Mahal Buat Jualan, Ini 10 Resep dan Triknya
- Freepik
Mochi berbahan tepung ketan dan gula dapat diisi dengan pasta kacang merah atau kacang hijau yang dibuat sendiri. Tambahkan sedikit vanila untuk aroma premium. Kemas mochi dalam kotak kayu kecil dengan kertas lilin untuk kesan eksklusif. Variasikan warna mochi dengan pewarna alami seperti matcha atau ubi ungu untuk daya tarik visual.
4. Pisang Karamel Krispi
Pisang yang terjangkau dapat diolah menjadi jajanan premium dengan melapisinya menggunakan adonan tepung beras dan wijen, lalu digoreng hingga renyah. Siram dengan saus karamel buatan sendiri dari gula aren dan krim. Sajikan dalam cup kertas ramah lingkungan dengan tambahan taburan kacang cincang untuk menambah nilai jual.
5. Churros Mini dengan Saus Matcha
Churros berbahan dasar tepung terigu, air, dan mentega dapat disajikan dengan saus matcha premium untuk menarik perhatian. Gunakan matcha bubuk berkualitas tinggi untuk saus yang kental dan harum. Kemas churros dalam box kecil dengan desain minimalis untuk menonjolkan kesan modern.
6. Keripik Tempe Premium
Tempe yang murah dapat diubah menjadi keripik premium dengan bumbu rempah seperti paprika asap atau cabai bubuk. Gunakan teknik penggorengan vakum untuk tekstur renyah tanpa minyak berlebih. Kemas dalam pouch aluminium foil untuk menjaga kesegaran dan menambah kesan eksklusif.
