10 Ide Menu Murah untuk Bekal ke Kantor, Hemat dan Tetap Lezat In This Economy!

Lifestyle – Membawa bekal ke kantor kini menjadi pilihan banyak pekerja yang ingin menghemat pengeluaran sekaligus menjaga kualitas makanan yang dikonsumsi setiap hari. Di tengah harga makanan yang terus merangkak naik, membawa makanan sendiri dari rumah adalah solusi efektif agar pengeluaran tetap terkendali, tanpa harus mengorbankan gizi maupun rasa.

 

Namun, kendala terbesar yang sering dihadapi adalah keterbatasan waktu di pagi hari dan kebingungan memilih menu yang mudah, murah, namun tetap lezat. Untuk membantu Anda, berikut kami rangkum 10 ide menu murah dan praktis yang bisa dijadikan referensi menu bekal ke kantor.

 

1. Nasi Telur Kecap dan Tumis Sawi

 

Menu ini sangat sederhana, cepat dimasak, dan rasanya tetap menggugah selera. Telur bisa digoreng atau direbus lalu diberi kecap manis, sementara sawi cukup ditumis dengan bawang putih dan sedikit garam.

 

2. Nasi Goreng Sayur

 

Dengan bahan seadanya seperti nasi sisa semalam, wortel, kol, dan telur, Anda bisa membuat nasi goreng sayur praktis. Cukup tambahkan kecap dan sedikit saus tiram untuk menambah rasa.

 

3. Mie Goreng Telur dan Tahu

 

Jika Anda kehabisan nasi, mie instan bisa jadi solusi praktis. Tambahkan telur, tahu goreng, dan sedikit sayuran seperti bayam atau sawi untuk membuatnya lebih seimbang.

 

4. Omelet Isi Sayur

 

Omelet dengan isian wortel, daun bawang, dan kol bisa menjadi menu rendah biaya namun tinggi nutrisi. Cocok dipadukan dengan roti tawar atau nasi putih.

 

5. Nasi Ayam Suwir Sambal Matah

 

Cukup rebus atau kukus ayam, lalu suwir dan campur dengan sambal matah buatan sendiri. Sambal matah mudah dibuat dan tidak memerlukan minyak banyak.

 

6. Tumis Tahu Tempe dan Telur Dadar

 

Tahu dan tempe adalah sumber protein murah meriah. Tumis dengan bumbu bawang dan cabai, lalu padukan dengan telur dadar. Menu ini tahan lama dan cocok dimakan siang hari.

 

7. Onigiri Isi Abon

 

Jika ingin variasi ala Jepang yang murah, onigiri atau nasi kepal bisa jadi pilihan. Anda bisa isi dengan abon, telur, atau potongan ayam, lalu bungkus dengan nori atau plastik wrap.

 

8. Nasi Uduk Praktis dan Telur Balado

 

Nasi uduk bisa dimasak menggunakan rice cooker. Tambahkan santan instan, daun salam, dan serai. Padukan dengan telur balado yang dibuat sehari sebelumnya.

 

9. Sup Sayur dan Perkedel Kentang

 

Sup bening dengan wortel, buncis, dan kol sangat mudah dibuat. Tambahkan perkedel kentang goreng sebagai pelengkap agar makin mengenyangkan.

 

10. Nasi Liwet Rice Cooker dan Ayam Goreng Tepung

 

Masak nasi liwet dalam rice cooker menggunakan santan, bawang merah, dan teri. Padukan dengan ayam goreng tepung instan agar tetap hemat waktu tapi nikmat.

 

Tips Tambahan Agar Bekal Lebih Awet dan Praktis

 

1. Siapkan bahan malam sebelumnya untuk menghemat waktu di pagi hari.

 

2. Gunakan wadah kedap udara agar makanan tidak cepat basi dan tidak tumpah.

 

3. Hindari menu yang mengandung santan berlebihan jika bekal disimpan terlalu lama.

 

4. Simpan lauk dalam wadah terpisah jika makanan berkuah agar tidak bercampur dengan nasi.

 

Membawa bekal ke kantor tak selalu merepotkan atau mahal. Dengan perencanaan yang baik dan kreativitas dalam memilih bahan makanan, Anda bisa tetap menikmati hidangan lezat dan bergizi tanpa harus merogoh kocek dalam setiap harinya. Sepuluh menu murah di atas bisa menjadi inspirasi untuk membuat menu bekal mingguan Anda yang praktis, enak, dan tetap hemat.