Ide Jualan Kekinian: 10 Resep Olahan Matcha yang Simpel dan Gampang Dibuat!

6. Matcha Milk Toast

Roti bakar kekinian dengan butter matcha yang wangi.

Bahan: 2 lembar roti tawar tebal, 1 sdm mentega, 1/2 sdt bubuk matcha, 1 sdm susu kental manis.

Cara Membuat:

Campurkan mentega, matcha, dan susu kental manis hingga rata.
Oleskan campuran matcha di satu sisi roti tawar.
Panggang di teflon atau toaster hingga keemasan dan wangi.

Tips Jualan: Potong kotak-kotak kecil dan sajikan dengan drizzle susu kental manis atau taburan bubuk matcha.

7. Matcha Ice Cream (Tanpa Mesin)

Es krim rumahan dengan rasa matcha yang autentik.

Bahan: 250ml whipping cream dingin, 100ml susu kental manis, 1,5 sdt bubuk matcha.

Cara Membuat:
Kocok whipping cream hingga kaku.
Dalam wadah terpisah, campur susu kental manis dan matcha hingga larut.
Lipat perlahan campuran matcha ke dalam whipping cream.
Bekukan minimal 6 jam di freezer.

Halaman Selanjutnya

Tips Jualan: Kemas dalam cup es krim kecil. Bisa tambahkan topping kacang cincang atau choco chips.