Ide Jualan Kekinian: 10 Resep Olahan Matcha yang Simpel dan Gampang Dibuat!

Cara Membuat:

Campur biskuit halus, susu kental manis, dan mentega leleh hingga rata.
Tambahkan bubuk matcha dan susu bubuk, aduk rata.
Bentuk adonan menjadi bulatan atau pipihkan dan potong kotak.
Dinginkan di kulkas minimal 30 menit.
Celupkan ke cokelat putih leleh atau taburi bubuk matcha.

3. Matcha Energy Balls

Camilan sehat dan praktis yang cocok untuk penggemar healthy snacks.

Bahan: 100g oatmeal instan, 50g selai kacang, 2 sdm madu/sirup maple, 1 sdt bubuk matcha, 2 sdm chocolate chips mini atau cranberry kering (opsional).

Cara Membuat:

Campurkan semua bahan dalam mangkuk besar, aduk hingga tercampur rata dan bisa dibentuk.
Ambil sedikit adonan, bulatkan sesuai ukuran gigitan.
Dinginkan di kulkas selama 15-30 menit hingga agak padat.

Tips Jualan: Kemas dalam kotak kecil berisi 3-5 bola. Beri label "Snack Sehat Matcha".

4. Matcha Mug Cake (Microwave)

Ide dessert personal yang cepat saji dan cocok untuk kafe atau kedai kopi.

Halaman Selanjutnya

Bahan: 4 sdm tepung terigu, 3 sdm gula pasir, 1 sdt bubuk matcha, 1/4 sdt baking powder, sejumput garam, 3 sdm susu cair, 1 sdm minyak sayur.