Mengenal Hojicha Si Teh Panggang dari Jepang yang Disebut Jadi Pengganti Matcha, Sudah Coba?

- Hojicha Latte – diseduh dengan susu (bisa full cream atau oat milk)

- Hojicha Tea – cukup diseduh dengan air panas selama 1-2 menit

- Hojicha Cold Brew – didiamkan dalam air dingin selama semalaman

- Hojicha Dessert – tersedia dalam bentuk es krim, chiffon cake, atau puding

Hojicha bukan sekadar tren musiman, tapi alternatif menarik bagi Anda yang ingin mencoba teh hijau dengan karakter berbeda. Rasanya yang roasted, kadar kafein rendah, dan manfaat kesehatannya menjadikan hojicha pilihan tepat bagi pecinta teh maupun pemula. Jika matcha terasa terlalu kuat untuk Anda, mungkin sekarang saatnya beralih ke hojicha.