5 Ide Bekal Senin Bikin Semangat: Dari Bento Anak hingga Lunch Box Suami
- Freepik
Lifestyle – Hari Senin sering kali terasa lebih padat dibanding hari lain. Anak-anak harus berangkat lebih pagi, suami sudah bersiap kerja, sementara ibu dituntut menyiapkan segalanya dengan cepat. Di tengah kesibukan, bekal kerap jadi tantangan mulai dari harus praktis, enak, tapi juga bergizi agar keluarga punya energi menghadapi aktivitas sepanjang hari.
Artikel ini menghadirkan 5 ide bekal Senin yang sesuai dengan selera masyarakat Indonesia. Menu sederhana, mudah dibuat, tapi tetap memenuhi kebutuhan gizi seimbang untuk anak maupun suami, dikutip dari laman real simple.
Prinsip Gizi Seimbang: PFC (Protein, Fat, Carbohydrate)
Bekal yang sehat bukan hanya soal kenyang, melainkan harus mengandung gizi lengkap. Certified nutritionist Carrie Lupoli menekankan pentingnya kombinasi PFC: Protein, Fat, Carbohydrate.
“Saat saya memikirkan bekal yang membuatmu tetap berenergi sepanjang siang… saya selalu mulai dengan PFC seperti protein, lemak sehat, dan karbohidrat pintar,” kata Carrie Lupoli, MA, MEd, IBNFC.
Dengan prinsip ini, bekal khas Indonesia bisa tetap bergizi. Misalnya, lauk ayam, ikan, atau tempe sebagai sumber protein; nasi merah, kentang, atau jagung sebagai karbohidrat kompleks; serta tambahan sayur dan buah untuk vitamin serta serat.
5 Ide Bekal Praktis & Sesuai Lidah Indonesia
