Terkelupas Sedikit Saja, Teflon Bisa Jadi Racun? Begini Penjelasan Medisnya

Kapan Waktu yang Tepat Ganti Alat Masak Teflon?

Berikut tanda-tanda Anda sebaiknya mengganti alat masak Teflon:

• Terlihat mengelupas, gores, atau retak
• Permukaan sudah tidak licin lagi
• Warna berubah menjadi kusam
• Digunakan hampir setiap hari selama lebih dari 2–3 tahun
• Masih produksi lama (sebelum 2015)

Jika Anda melihat tanda-tanda ini, sebaiknya tidak menunggu lebih lama. Jika Anda ingin lebih aman tanpa khawatir bahan kimia tersembunyi, berikut beberapa pilihan alternatif:

1. Cast Iron (Besi Cor):

• Awet dan bisa jadi anti lengket alami setelah dibumbui.
• Mengandung zat besi alami yang bisa baik untuk kesehatan.

Halaman Selanjutnya

Tahan lama, mudah dibersihkan, tidak reaktif.Cocok untuk menumis, merebus, dan menggoreng.