6 Jenis Ikan yang Cocok untuk Dibakar dan Tidak Mudah Hancur, Wajib Tahu Sebelum Masak!

Pastikan ikan sudah dimarinasi minimal 30 menit sebelum dibakar.

Memilih jenis ikan yang tepat adalah kunci sukses dalam memasak ikan bakar. Dengan memilih ikan berdaging padat dan tidak mudah hancur seperti gurame, nila, atau kakap, Anda akan mendapatkan hasil ikan bakar yang utuh, cantik, dan pastinya menggugah selera. Jangan lupa kombinasikan dengan sambal favorit dan nasi hangat agar kenikmatannya makin sempurna.