Masak Cumi Jadi Lebih Nikmat, Begini Cara Hilangkan Bau Amisnya

Ilustrasi cumi segar
Sumber :
  • Freepik

 

Mengolah cumi agar tidak amis sebenarnya tidak sulit jika Anda memahami teknik dasarnya. Kuncinya terletak pada proses pembersihan, penggunaan bahan alami untuk mengurangi bau, serta teknik memasak yang tepat agar teksturnya tetap empuk. 

 

Dengan langkah-langkah sederhana ini, Anda bisa menikmati berbagai olahan cumi yang lezat tanpa khawatir bau amis dan alot.