Bukan Tokyo, Ini Daftar Tempat Makan Paling Enak di Jepang

Bar Yoshida: Koktail Elegan di Kitashinchi

Setelah menikmati hidangan lezat, kunjungi Bar Yoshida di kawasan Kitashinchi, yang sering disebut sebagai “Ginza-nya Osaka.” Bar ini menawarkan suasana elegan dengan koktail yang dibuat dengan presisi, menggunakan bahan-bahan premium dan teknik mixology modern. 

Dari whisky highball klasik hingga kreasi inovatif, Bar Yoshida adalah tempat ideal untuk menutup malam dengan gaya. Interior yang mewah dan pelayanan yang ramah menjadikan bar ini favorit di kalangan wisatawan dan penduduk lokal.

Tsutenkaku: Surga Kushi Katsu dan Doteyaki

Kawasan Tsutenkaku, dengan menara ikoniknya sebagai latar belakang, adalah pusat makanan jalanan di Osaka. Di sini, Anda dapat menikmati kushi katsu, gorengan tusuk yang renyah dengan berbagai pilihan seperti daging, seafood, dan sayuran. 

Jangan lewatkan doteyaki, hidangan tendon sapi yang dimasak perlahan dengan saus miso yang kaya rasa. Jelajahi berbagai kedai di sekitar kawasan ini untuk merasakan kehidupan malam Osaka yang semarak dan autentik.

Sakamoto: Beef Katsu yang Legendaris

Halaman Selanjutnya

Sakamoto adalah restoran yang memiliki tempat spesial di hati Chef Nakajima, tempat ia bekerja selama empat tahun setelah lulus dari sekolah kuliner. Kini dikelola oleh Hiroyuki Sakamoto, putra dari koki pendiri, restoran ini terkenal dengan beef katsu yang disajikan dengan saus berbasis béchamel yang dibuat dari cairan rebusan kakuni babi.