Tempat Grill Bernuansa Oasis Tropis di Legian, Suasananya Mewah Banget
- Istimewa
Dapur Terbuka: Panggung Kuliner yang Memukau
Jantung dari pengalaman bersantap di SKAI Bar & Grill adalah dapur terbuka modern yang berfungsi sebagai “panggung rasa.” Di sini, para koki menampilkan keahlian mereka dalam memainkan bara dan arang, menciptakan hidangan seperti Angus Tenderloin, Grass-Fed MB3+, dan Ibérico Pork Chop Pata Negra dengan presisi.
Proses aging daging dapat disaksikan langsung oleh tamu, ditata rapi di atas papan kayu maple rustic, menambah elemen visual yang menarik. Untuk sentuhan personal, tamu dapat memilih dari berbagai jenis garam, mulai dari garam laut asap hingga campuran citrus, yang memberikan dimensi tambahan pada setiap hidangan. Homemade sourdough khas SKAI, dengan tekstur renyah di luar dan kenyal di dalam, menjadi pelengkap sempurna untuk setiap sajian.
Pengalaman Kuliner yang Menggugah Selera
Setiap elemen di SKAI Bar & Grill dirancang untuk memanjakan indera. Dari aroma bara yang menggoda hingga hidangan penutup seperti Olive Oil Cake yang manis dan gurih, pengalaman bersantap di sini adalah perjalanan kuliner yang lengkap.
Kombinasi antara suasana tropis yang mewah, cita rasa Mediterania yang autentik, dan pertunjukan kuliner di dapur terbuka menjadikan SKAI Bar & Grill sebagai destinasi unggulan di Legian.
Baik untuk makan malam romantis, acara keluarga, atau sekadar menikmati suasana Bali yang memesona, tempat ini menawarkan pengalaman yang tak hanya memuaskan selera, tetapi juga meninggalkan kesan mendalam.
