8 Cara Menanak Nasi di Magic Jar agar Tidak Lengket dan Gosong, Dijamin Matang Sempurna!

Lifestyle – Menanak nasi mungkin terdengar sederhana, tetapi kenyataannya banyak orang masih mengalami masalah seperti nasi lengket, terlalu lembek, atau bahkan gosong di bagian bawah. Jika Anda salah satu yang pernah mengalami hal ini, jangan khawatir. 

Kunci dari nasi yang matang sempurna bukan hanya terletak pada jumlah air, tetapi juga teknik menanak yang tepat, terutama jika Anda menggunakan magic jar.

Magic jar menjadi pilihan favorit banyak keluarga karena kemudahannya. Alat ini mampu menanak dan menghangatkan nasi secara otomatis tanpa perlu pengawasan terus-menerus. 

Namun, jika Anda tidak memahami cara penggunaannya dengan benar, hasil nasi bisa mengecewakan. Berikut ini adalah cara menanak nasi di magic jar agar tidak lengket dan gosong, yang bisa Anda praktikkan di rumah.

1. Pilih Beras Berkualitas Baik

Langkah pertama yang sering diremehkan adalah memilih beras. Gunakan beras yang bersih dan tidak banyak mengandung kotoran atau batu kecil. Beras berkualitas tinggi biasanya menghasilkan nasi yang pulen dan tidak mudah lengket. Jika Anda lebih suka nasi pera, pilihlah jenis beras yang sesuai dengan tekstur tersebut.

2. Cuci Beras Hingga Airnya Jernih

Halaman Selanjutnya

Sebelum dimasak, pastikan Anda mencuci beras hingga air bilasan menjadi jernih. Proses ini membantu menghilangkan kelebihan pati yang bisa membuat nasi menjadi terlalu lengket atau menggumpal. Biasanya, mencuci beras 2–3 kali sudah cukup. Gunakan tangan Anda untuk mengaduk beras secara perlahan agar kotoran terangkat tanpa membuat beras pecah.