Tips Rahasia Langsing ala dr. Zaidul Akbar, Stop Konsumsi 4 Makanan Ini Sekarang Juga!

2. Kurangi Konsumsi Tepung Terigu

dr. Zaidul Akbar menyarankan untuk mengurangi konsumsi tepung terigu, terutama yang telah melalui proses pemutihan. Ada dua alasan utama di balik anjuran ini.

Pertama, tepung terigu sangat rendah serat, sehingga tidak memberikan efek kenyang tahan lama dan bisa menyebabkan lonjakan gula darah. Kedua, konsumsi berlebihan dapat menimbulkan gangguan pencernaan seperti kembung dan asam lambung.

Makanan berbahan dasar tepung seperti roti, kue, atau gorengan sebaiknya diganti dengan makanan tinggi serat dan bernutrisi.

Tips: Pilih sumber karbohidrat dari biji-bijian utuh seperti oats, quinoa, atau beras merah. Atau, ganti camilan dari tepung dengan buah segar atau kacang-kacangan.

3. Batasi Penggunaan Minyak Goreng

Minyak goreng, terutama yang telah digunakan berulang kali, mengandung lemak trans yang sangat berbahaya bagi kesehatan. Selain menyebabkan kenaikan berat badan, konsumsi minyak goreng berlebih juga bisa meningkatkan risiko penyakit jantung dan kolesterol tinggi.

Halaman Selanjutnya

dr. Zaidul Akbar menyarankan untuk mengurangi makanan yang digoreng dan beralih ke metode memasak yang lebih sehat seperti dikukus, direbus, atau dipanggang.