5 Cara Ampuh Membersihkan Loyang Berkerak Tanpa Merusak Permukaan dan Anti Ribet

Lifestyle –Setiap kali selesai memanggang kue, ayam, atau makanan panggang lainnya, sering kali kita dihadapkan dengan satu masalah klasik: loyang yang berkerak dan sulit dibersihkan. Kerak ini biasanya terbentuk dari sisa makanan yang mengering atau lelehan minyak yang gosong dan menempel erat pada permukaan loyang.

Jika dibiarkan terus-menerus, bukan hanya membuat loyang terlihat kotor, tapi juga bisa mengganggu rasa makanan dan menurunkan kualitas hasil panggangan.

Banyak orang langsung menggosok loyang sekuat tenaga menggunakan kawat besi atau sabut kasar, berharap kerak cepat hilang. Sayangnya, cara ini justru bisa merusak permukaan loyang, terutama jika loyang berbahan anti lengket, alumunium, atau stainless steel. Permukaan loyang yang tergores tidak hanya mempercepat kerusakan, tapi juga bisa membuat makanan mudah lengket saat dipanggang berikutnya.

Lalu, bagaimana cara membersihkan loyang berkerak dengan aman dan efektif tanpa merusak permukaannya? Berikut beberapa tips ampuh yang bisa Anda coba di rumah.

 

1. Gunakan Campuran Baking Soda dan Cuka

Ini adalah metode paling populer karena mudah, murah, dan aman untuk berbagai jenis loyang.

Caranya:

• Taburkan baking soda ke seluruh permukaan loyang yang berkerak.
• Semprot atau tuang sedikit cuka di atas baking soda hingga berbusa.
• Diamkan selama 30 menit hingga 1 jam.
• Gosok perlahan menggunakan spons lembut atau kain.
• Bilas dengan air hangat dan keringkan.

Reaksi kimia antara baking soda dan cuka akan membantu melonggarkan kerak tanpa menggores permukaan loyang.

 

2. Rendam dengan Air Panas dan Sabun Cuci Piring

Jika kerak tidak terlalu tebal, merendam loyang bisa jadi solusi praktis.

Langkah-langkahnya:

• Isi loyang dengan air panas dan tambahkan beberapa tetes sabun cuci piring.
• Diamkan selama 1–2 jam, atau semalaman untuk kerak membandel.
• Setelah direndam, kerak akan lebih lunak dan mudah dibersihkan.
• Gunakan spons lembut untuk mengangkat sisa kerak.

3. Gunakan Pasta Baking Soda untuk Area yang Sulit

Untuk kerak membandel di sudut-sudut atau pinggiran loyang, buatlah pasta dari baking soda dan sedikit air.

Cara pemakaian:

• Oleskan pasta baking soda ke area berkerak.
• Diamkan 15–20 menit.
• Gosok perlahan menggunakan sikat gigi bekas atau spons.
• Bilas dan keringkan.

4. Hindari Kawat Besi dan Sabut Kasar

Meskipun menggoda untuk menggosok dengan kekuatan penuh, hindari penggunaan kawat gosok atau sabut kasar yang bisa mengikis lapisan pelindung loyang. Sebagai gantinya, gunakan spons non-abrasif, sikat berbulu halus, atau kain microfiber.

5. Tips Pencegahan Agar Loyang Tidak Mudah Berkerak

Selain membersihkan, penting juga untuk mencegah kerak menumpuk lagi. Beberapa tips berikut bisa membantu:

Lapisi permukaan loyang dengan kertas roti atau aluminium foil sebelum memanggang.

Oleskan minyak tipis agar makanan tidak langsung menempel.

Segera rendam loyang dalam air hangat setelah digunakan, jangan tunggu sampai kerak mengeras.

Bersihkan loyang secara rutin meskipun tidak terlihat terlalu kotor.

Membersihkan loyang berkerak tidak harus menyiksa atau merusak permukaannya. Dengan bahan-bahan rumahan seperti baking soda, cuka, dan air panas, Anda bisa mengembalikan loyang ke kondisi bersih dan mengilap tanpa harus mengeluarkan tenaga ekstra. Lebih penting lagi, menjaga kualitas loyang berarti menjaga hasil panggangan tetap enak dan higienis.