Freezer atau Kulkas, Mana yang Bikin Daging Kurban Lebih Awet dan Segar?

Freezer adalah pilihan tepat jika:

Anda menerima daging kurban dalam jumlah besar

Tidak akan mengolah daging dalam waktu dekat

Ingin menyimpan stok daging untuk kebutuhan bulanan

Bagi daging ke dalam porsi kecil, bungkus dengan plastik kedap udara atau ziplock, lalu beri label tanggal. Ini memudahkan Anda mengambil sesuai kebutuhan tanpa harus mencairkan semuanya.

4. Berapa Lama Daging Bisa Tahan?

Di kulkas (chiller): 1–2 hari

Halaman Selanjutnya

Di freezer: 3 hingga 6 bulan