Freezer atau Kulkas, Mana yang Bikin Daging Kurban Lebih Awet dan Segar?

2. Kapan Sebaiknya Simpan di Kulkas?

Anda bisa menyimpan daging di kulkas jika:

Akan dimasak dalam 1–2 hari

Ingin menjaga tekstur daging tetap empuk

Tidak ingin menunggu proses thawing (pencairan) dari daging beku

Letakkan daging dalam wadah tertutup rapat di rak paling bawah kulkas. Hindari mencuci sebelum disimpan untuk mengurangi kelembapan dan risiko bakteri.

3. Kapan Sebaiknya Simpan di Freezer?

Halaman Selanjutnya

Freezer adalah pilihan tepat jika: