Freezer atau Kulkas, Mana yang Bikin Daging Kurban Lebih Awet dan Segar?
Senin, 9 Juni 2025 - 17:14 WIB
Sumber :
- Freepik
Di freezer: 3 hingga 6 bulan
Baca Juga :
Tips Menyimpan Cabai Rawit agar Awet hingga Berminggu-minggu, Tetap Segar dan Tidak Busuk
Jeroan (paru, hati, usus): Lebih baik disimpan di kulkas dan segera dimasak dalam 1 hari
Semakin cepat Anda menyimpan daging setelah diterima, semakin baik kualitasnya.
Kesalahan Umum Saat Menyimpan Daging Kurban
1. Mencuci daging sebelum disimpan → Menyebabkan kelembapan berlebih dan mempercepat pembusukan
2. Menyimpan dalam jumlah besar tanpa dipisah → Menyulitkan pengambilan dan mempercepat kerusakan
3. Tidak menggunakan wadah tertutup → Menyebabkan bau tak sedap dan kontaminasi silang di kulkas
Halaman Selanjutnya
Mana yang Lebih Baik: Kulkas atau Freezer?
