Resep Tumis Kangkung Saus Tiram, Lengkap dengan Protein Telur Puyuh
Jumat, 5 September 2025 - 00:05 WIB
Sumber :
- Dapur Umami.
Lifestyle – Tumis kangkung jadi salah satu menu paling mudah dibuat di rumah, tapi tetap jadi favorit keluarga. Supaya makin bergizi, tambahkan protein dari telur puyuh dan bumbu saus tiram yang kaya rasa.
Untuk mencobanya di rumah, berikut resep praktis yang bisa jadi inspirasi menu makan keluarga.
Bahan-bahan:
- 3 ikat kangkung, buang akar, potong-potong
- 10 butir telur puyuh rebus
- 3 buah cabai merah, iris serong
- 1 bungkus Saori Saus Tiram
- 75 ml air
- 3 sdm minyak goreng
Cara Membuat:
- Potong-potong cabai dan kangkung.
- Panaskan minyak, tumis cabai hingga harum.
- Masukkan kangkung, telur puyuh, dan air.
- Tambahkan Saori Saus Tiram, aduk rata.
- Masak hingga matang, angkat, dan sajikan hangat.
Halaman Selanjutnya
Sejak 2005, Saori hadir untuk memudahkan siapa pun menyajikan masakan oriental praktis namun tetap lezat. Dari varian saus tiram hingga teriyaki, lada hitam, asam manis, rasa mentega, dan bulgogi, semuanya dirancang sesuai selera lokal.