Kopi Susu sampai Matcha, 10 Minuman Kekinian yang Gampang Dijual
- Freepik
Matcha mudah dijual karena proses pembuatannya cepat, hanya membutuhkan bubuk matcha berkualitas, susu, dan blender atau shaker. Varian seperti iced matcha latte atau matcha smoothie dengan tambahan whipped cream menarik perhatian pelanggan muda.
3. Boba Milk Tea
Boba milk tea, atau bubble tea, adalah minuman berbasis teh dengan tambahan bola tapioka kenyal. Varian seperti brown sugar milk tea dengan gula aren cair menjadi sangat populer karena tekstur dan rasa manis yang seimbang.
Minuman ini mudah dibuat dengan menyeduh teh, mencampur susu, dan menambahkan boba yang telah direbus. Popularitasnya didukung oleh tren media sosial, di mana konsumen sering memamerkan gelas berisi boba dengan lapisan gula aren yang menggoda.
4. Dalgona Coffee
Dalgona coffee sempat viral karena tampilannya yang Instagrammable dan cara pembuatannya yang sederhana. Minuman ini terdiri dari busa kopi instan yang dikocok hingga mengembang, disajikan di atas susu dingin.
Bahan-bahannya murah dan mudah didapat, menjadikannya pilihan ideal untuk pebisnis kuliner pemula. Dalgona coffee juga bisa divariasikan dengan tambahan cokelat atau matcha untuk menarik lebih banyak pelanggan.
