Mengenal Tradisi Bakar Batu, Cara Memasak Khas Papua yang Hasilkan Makanan Super Lezat

Daya Tarik Kuliner bagi Wisatawan

Bagi wisatawan yang berkunjung ke Papua, khususnya ke daerah seperti Wamena atau Jayapura, tradisi bakar batu menawarkan pengalaman kuliner yang autentik dan mendalam. Beberapa komunitas adat di Lembah Baliem sering mengadakan acara bakar batu untuk menyambut tamu. Pengunjung dapat menyaksikan proses memasak yang unik, mencicipi hidangan tradisional, dan belajar tentang makna budaya di balik tradisi ini. 

Keunikan bakar batu tidak hanya terletak pada cita rasanya, tetapi juga pada pengalaman budaya yang memperkaya wawasan tentang kekayaan Indonesia. Bakar batu bukan hanya cara memasak, tetapi juga api yang menghidupkan ingatan kolektif, identitas, dan solidaritas. Festival ini berhasil membawa pengalaman kuliner yang tidak hanya lezat di lidah, tapi juga menggugah pemahaman budaya yang mendalam.