Ide Jualan Kekinian: 10 Resep Olahan Matcha yang Simpel dan Gampang Dibuat!
- Pixabay/ Ke Hugo
Lifestyle – Matcha masih jadi primadona! Rasanya yang unik dan warnanya yang cantik membuat olahan matcha selalu digandrungi, apalagi di kalangan anak muda. Nah, buat kamu yang lagi cari ide jualan modal minim tapi untung maksimal, 10 resep olahan matcha ini wajib dicoba. Dijamin gampang banget bikinnya dan pasti laris manis!
1. Matcha Latte Dingin (Es Matcha Latte)
Ini dia signature drink yang paling dicari! Mudah dibuat dan sangat menyegarkan.
Bahan: 1 sdt bubuk matcha, 30 ml air panas (70-80°C), 200 ml susu full cream atau susu oat, 1-2 sdm sirup gula/madu (sesuai selera), es batu.
Cara Membuat:
Larutkan matcha dengan air panas, aduk rata (bisa pakai chasen atau garpu kecil) hingga tidak menggumpal.
Masukkan es batu ke dalam gelas saji.
Tuang susu, lalu sirup gula/madu.
Tuang larutan matcha perlahan di atas susu. Aduk sebelum diminum.
Tips Jualan: Sajikan di gelas atau botol kemasan estetik. Tambahkan topping whipped cream dan taburan bubuk matcha untuk tampilan lebih menarik.
2. Matcha Cookies (Tanpa Oven)
Kue kering matcha yang lumer di mulut tanpa perlu oven. Cocok buat jualan online atau hampers!
Bahan: 100g biskuit regal/marie (haluskan), 50g mentega (lelehkan), 2 sdm susu kental manis, 1 sdt bubuk matcha, 2 sdm susu bubuk, topping cokelat putih leleh/bubuk matcha (opsional).
