Si Hijau yang Kaya Manfaat, Ini Deretan Menu Brokoli Lezat untuk Keluarga

9. Brokoli dan Ayam Lada Hitam

Untuk variasi rasa yang lebih kuat, cobalah kombinasi brokoli dan ayam lada hitam. Potongan ayam dimasak bersama saus lada hitam kental, kemudian dicampur dengan brokoli rebus. Perpaduan gurih dan pedas ringan membuat menu ini menggugah selera, sekaligus memenuhi kebutuhan protein dan vitamin.

Mengonsumsi brokoli secara rutin memberikan banyak manfaat bagi kesehatan, seperti meningkatkan daya tahan tubuh, menurunkan kolesterol, hingga menjaga kesehatan kulit. 

Dengan berbagai ide olahan di atas, Anda tak perlu khawatir anak atau pasangan bosan dengan menu sayuran. Kuncinya ada pada kreativitas dan keseimbangan rasa agar brokoli terasa lebih nikmat tanpa kehilangan kandungan gizinya.