Empuknya Bikin Nagih, Ini Cara Bikin Donat Anti Bantet di Rumah

Lifestyle – Donat merupakan salah satu camilan manis yang disukai banyak orang, baik anak-anak maupun orang dewasa. Bentuknya yang bulat dengan lubang di tengah dan aneka topping menggoda membuat donat cocok untuk berbagai momen, mulai dari sarapan, bekal anak, hingga suguhan saat kumpul keluarga. 

Namun, tak sedikit yang mengeluhkan hasil donat buatan rumah terasa bantet, keras, atau tidak mengembang sempurna.

Membuat donat yang empuk, lembut, dan ringan memang membutuhkan teknik yang tepat. Banyak faktor yang bisa memengaruhi tekstur akhir, mulai dari pemilihan bahan, cara menguleni adonan, hingga teknik penggorengan. 

Jika Anda ingin hasil donat yang maksimal, simak 7 tips penting berikut agar donat tidak bantet dan tetap empuk meskipun dibuat di dapur rumah Anda.