Empuknya Bikin Nagih, Ini Cara Bikin Donat Anti Bantet di Rumah

2. Gunakan mentega dan susu dalam adonan untuk rasa dan tekstur lebih lembut.

3. Jika Anda suka donat yang lebih ringan, coba tambahkan sedikit kentang kukus halus ke dalam adonan.

Membuat donat yang empuk dan tidak bantet memang butuh kesabaran dan ketelitian. Namun, dengan mengikuti tips di atas, Anda bisa menghasilkan donat rumahan yang rasanya tak kalah dari buatan toko roti ternama. Kunci utamanya adalah memperhatikan bahan, proses fermentasi, serta teknik menguleni dan menggoreng yang tepat.

Jadi, jika selama ini Anda kecewa karena donat buatan sendiri bantet atau keras, jangan menyerah. Coba kembali dengan teknik yang lebih tepat dan pastikan Anda menikmati setiap prosesnya. Karena dari dapur rumah pun, Anda bisa menciptakan donat empuk yang bikin semua orang ketagihan!