Bukan Genetik, Ini Bukti Ilmiah Mengapa Orang Gemuk Jarang Ditemui di Jepang!

Lifestyle –Pernahkah Anda memperhatikan betapa langsingnya sebagian besar orang Jepang, bahkan ketika mereka sering menikmati nasi, mi, atau gorengan seperti tempura? Saat berjalan-jalan di Tokyo, Kyoto, atau Osaka, sangat jarang kita melihat orang dengan tubuh obesitas seperti yang umum ditemukan di negara-negara maju lainnya. Ini bukan kebetulan dan bukan pula semata-mata karena faktor genetik.

Faktanya, Jepang menjadi salah satu negara dengan tingkat obesitas terendah di dunia. Data dari Organisasi Kesehatan Dunia (WHO) mencatat bahwa hanya sekitar 4,3 persen orang dewasa di Jepang yang tergolong obesitas, jauh lebih rendah dibandingkan Amerika Serikat (lebih dari 36 persen) atau Inggris (sekitar 28 persen). Fenomena ini sudah lama menarik perhatian para peneliti dan ahli gizi di berbagai belahan dunia. Apakah benar orang Jepang ‘terlahir kurus’? Atau ada sesuatu dalam pola hidup dan makan mereka yang bisa kita pelajari?

Artikel ini akan mengupas secara mendalam bukti ilmiah dari Harvard University, Universitas Tokyo, dan para ahli gizi kenamaan tentang mengapa obesitas jarang terjadi di Jepang. Jawaban atas pertanyaan ini bukan hanya menarik—tetapi juga bisa menjadi inspirasi perubahan gaya hidup bagi kita semua.

Data WHO: Jepang di Posisi Terbawah dalam Tingkat Obesitas Global