Strategi Defisit Kalori Tanpa Harus Stop Nasi: Turun Berat Badan Tetap Bisa Makan Karbo Favorit

1. Atur Porsi Nasi

Kunci pertama adalah mengontrol porsi nasi.

• Gunakan takaran sekitar ½ cangkir nasi matang (sekitar 100–120 kalori) per porsi.
• Gunakan piring yang lebih kecil agar tidak tergoda mengambil banyak.
• Bagi porsi harian menjadi 2–3 kali makan, bukan sekaligus banyak.

2. Pilih Jenis Nasi yang Lebih Sehat

Tidak semua nasi sama. Nasi putih memiliki indeks glikemik (IG) yang lebih tinggi, yang artinya bisa meningkatkan gula darah lebih cepat. Cobalah beralih ke:

• Nasi merah: lebih tinggi serat, lebih lama kenyang.
• Nasi cokelat atau hitam: kaya antioksidan dan lebih stabil bagi gula darah.
• Nasi basmati: IG lebih rendah dibanding nasi putih biasa.

Selain lebih sehat, jenis nasi ini juga membuat Anda lebih kenyang sehingga mengurangi keinginan ngemil berlebih.