7 Cara Simpan Mangga Harum Manis agar Tidak Cepat Busuk, Begini Tips Simpelnya
- Pixabay
6. Potong dan Simpan dalam Wadah Kedap Udara
Jika mangga sudah dikupas dan dipotong, simpan potongan buah tersebut dalam wadah kedap udara lalu taruh di kulkas. Buah potong biasanya hanya bertahan 1–2 hari, jadi sebaiknya segera dikonsumsi agar tidak kehilangan rasa dan nutrisi.
7. Hindari Menyimpan Bersama Buah-Buahan Lain
Beberapa buah seperti pisang, alpukat, atau tomat juga menghasilkan gas etilen. Menyimpan mangga harum manis bersama buah-buahan tersebut dapat mempercepat proses pembusukan. Sebaiknya letakkan mangga di tempat tersendiri.
Dengan menerapkan tips di atas, Anda bisa menikmati mangga harum manis dalam kondisi terbaiknya lebih lama. Selain menghindari pemborosan, menyimpan buah dengan baik juga menjaga kualitas rasa dan kandungan gizinya. Jangan lupa, kunci utama dari penyimpanan buah adalah mengontrol suhu, kelembapan, dan kontak antar buah.
Jika Anda pecinta mangga, pastikan Anda juga tahu cara memilih dan menyimpannya dengan benar. Selamat mencoba tips-tips ini di rumah!
