7 Cara Mengatur Suhu Kulkas yang Tepat agar Makanan Awet dan Segar, Nomor 5 Jarang Diketahui!

3. Gunakan Zona Penyimpanan yang Tepat

Kulkas modern biasanya memiliki zona dengan suhu berbeda. Rak tengah dan atas (suhu lebih stabil) cocok untuk susu, telur, dan makanan siap saji. Laci bawah (lebih dingin) ideal untuk sayuran dan buah. Pintu kulkas, yang suhunya paling hangat, sebaiknya digunakan untuk saus atau minuman. Menyimpan makanan di zona yang tepat membantu menjaga kesegarannya.

4. Periksa Suhu Secara Berkala

Suhu kulkas bisa berubah karena sering membuka pintu, suhu ruangan, atau kerusakan komponen. Periksa suhu setiap beberapa bulan menggunakan termometer kulkas. Jika suhu tidak konsisten, bersihkan kumparan kondensor di belakang kulkas atau panggil teknisi untuk memeriksa masalahnya.

5. Hindari Menyimpan Makanan Panas

Memasukkan makanan panas ke kulkas bisa meningkatkan suhu di dalamnya, sehingga memengaruhi kesegaran makanan lain. Biarkan makanan mendingin hingga suhu ruang sebelum disimpan. Selain menjaga suhu kulkas, langkah ini juga membantu kulkas bekerja lebih efisien dan hemat energi.

6. Pertimbangkan Faktor Lingkungan

Halaman Selanjutnya

Suhu ruangan tempat kulkas berada dapat memengaruhi kinerjanya. Jika kulkas berada di tempat panas atau dekat kompor, mesin harus bekerja lebih keras untuk menjaga suhu dingin. Pastikan kulkas diletakkan di area dengan sirkulasi udara baik dan jauh dari sumber panas. Selain itu, periksa karet pintu kulkas agar tetap rapat untuk mencegah udara hangat masuk.