Tips Sehat Menaikkan Berat Badan Anak yang Picky Eater
- Pixabay
Mengelola Tekstur dan Rasa dengan Kreatif
Tekstur dan rasa makanan sering menjadi penyebab picky eating. Beberapa anak menolak makanan karena teksturnya, seperti sayuran yang terlalu lembek atau keras. Cobalah berbagai metode memasak, seperti memanggang untuk tekstur renyah atau menghaluskan sayuran ke dalam saus atau smoothie.
Untuk rasa, hindari pemanis buatan yang dapat membiasakan anak pada rasa manis berlebihan. Gunakan pemanis alami seperti madu (untuk anak di atas 1 tahun) atau buah-buahan untuk menambah daya tarik. Misalnya, saus apel dapat dicampur dengan ubi tumbuk untuk rasa manis yang alami dan kalori tambahan.
Memantau dan Menyesuaikan Strategi
Pantau pertumbuhan anak secara rutin menggunakan kurva pertumbuhan WHO atau CDC, tetapi hindari fokus berlebihan pada angka. Perhatikan tanda-tanda kesehatan seperti tingkat energi, pola tidur, dan perkembangan motorik. Jika strategi tidak berhasil setelah beberapa bulan, konsultasikan dengan ahli gizi atau terapis makan untuk pendekatan yang lebih terarah, seperti terapi sensorik untuk anak dengan kepekaan tekstur.
Pastikan semua makanan aman dan sesuai dengan usia anak, serta hindari bahan yang dapat memicu alergi. Dengan kesabaran dan pendekatan yang tepat, anak picky eater dapat belajar menikmati makanan sambil mencapai berat badan yang sehat.