5 Kisah Sukses UMKM Kuliner di Aceh, dari Dapur Rumahan Sampai ke Luar Negeri
- Freepik
Kini, dengan standar kebersihan dan kemasan yang profesional, peyek terasinya sudah dikirim hingga ke Malaysia untuk memenuhi pesanan diaspora Aceh. Lewat pendampingan dari PT United Family Food (Unifam) seperti pelatihan, fasilitasi perizinan, hingga bimbingan teknis penerapan Cara Produksi Pangan Olahan yang Baik (CPPOB), pelaku UMK tidak hanya dibekali pengetahuan teknis, tapi juga dimotivasi untuk percaya bahwa usaha kecil mereka punya tempat di pasar nasional—bahkan global.
Program seperti ini menjadi jembatan penting antara industri besar dan usaha kecil. Ketika UMKM dibimbing dengan tulus dan terarah, dampaknya bukan hanya pada omzet, tapi juga pada kualitas hidup para pelakunya. Dan dari Aceh, semangat ini bisa menyebar ke seluruh Indonesia. Karena setiap peyek, sambal, keripik, atau kue tradisional adalah lebih dari sekadar makanan—ia adalah warisan budaya, dan juga potensi ekonomi yang siap untuk tumbuh lebih besar.