7 Ide Jualan Makanan Rumahan yang Gampang Banget Cuma Modal di Bawah 200 Ribu, Bisa Untung Abis

Lifestyle –Di tengah naik-turunnya ekonomi, bisnis makanan tetap jadi primadona. Alasannya simpel semua orang butuh makan. Tapi masih banyak yang berpikir bahwa memulai usaha kuliner itu harus dengan modal besar, dapur mewah, dan tim produksi lengkap. Padahal kenyataannya, banyak pelaku UMKM yang memulai usaha makanan dari dapur rumah dengan peralatan seadanya dan modal tak sampai Rp200 ribu.

 

Jika kamu sedang cari ide usaha yang murah, gampang, dan cepat balik modal, yuk simak 7 ide jualan makanan rumahan berikut ini. Cocok banget buat kamu yang ingin mulai bisnis kuliner tanpa harus keluar banyak uang!

 

Sebelum memulai, ada beberapa hal penting yang perlu kamu tahu agar usaha kecilmu bisa terus tumbuh:

 

• Mulai dari menu simpel. Jangan buru-buru ingin punya 10 varian, cukup 1–3 menu andalan dulu.
• Manfaatkan alat yang ada. Gunakan kompor rumah, wajan biasa, dan kulkas pribadi.
• Fokus pada rasa dan tampilan. Dua ini bisa mengalahkan modal besar sekalipun.
• Gunakan sistem pre-order. Ini membantu menghindari makanan terbuang dan bisa mengatur stok harian.

 

7 Ide Jualan Makanan Rumahan dengan Modal Minim

1. Rice Bowl Rumahan

Rice bowl adalah nasi dalam wadah praktis dengan topping lauk. Praktis, murah, dan pas banget untuk sarapan atau makan siang pekerja kantoran dan mahasiswa.

 

Contoh menu simpel:

 

• Ayam suwir sambal matah
• Ayam kecap + telur ceplok
• Telur balado + sambal tomat

 

Estimasi modal:
Dengan Rp150.000 kamu sudah bisa bikin 10–15 porsi, termasuk kemasan kraft paper bowl yang harganya sekitar Rp500–700 per pcs.

 

Tips cuan:
Tawarkan paket mingguan atau menu langganan harian.

 

2. Salad Buah dan Salad Sayur

Kamu bisa menjual dua varian: salad buah (dengan potongan apel, semangka, melon) dan salad sayur (dengan selada, kol, wortel).

 

Target pasar: orang-orang yang sedang diet, ibu rumah tangga, dan mahasiswa yang ingin camilan sehat.

 

Modal hemat:
Cukup beli buah segar dan mayones. Modal awal hanya Rp80.000–120.000 sudah bisa membuat 8–10 cup salad ukuran 250ml.

 

Cara jual:
Mulai dari pre-order via WhatsApp. Bonus topping granola atau keju bisa jadi nilai tambah!

 

3. Tahu Krispi Rumahan

Snack legendaris yang murah meriah dan digemari semua kalangan.

 

Kelebihan:
Modal super kecil. Tahu isi Rp5.000 bisa jadi 10 potong tahu. Tambahkan tepung bumbu, minyak, dan sedikit sambal.

 

Inovasi:
Tawarkan tahu krispi frozen—tinggal goreng, tahan hingga seminggu.

 

Tips jual:
Bisa mulai titip jual ke warung tetangga atau jual ke anak sekolah dan komplek.

 

4. Dessert Box Mini

Dessert box masih tren dan bisa kamu buat dalam versi mini (ukuran 100–150ml). Bahan dasarnya biskuit regal, whipped cream, susu kental manis, dan topping sesuai selera.

 

Varian favorit cokelat Milo, red velvet, matcha cream cheese dan tiramisu.

 

Estimasi modal:
Rp120.000 bisa menghasilkan 10–12 box mini. Target harga jual Rp10.000–15.000 per box.

 

Keunggulan:
Visual menarik, mudah difoto, cocok banget dipasarkan via Instagram.

 

5. Sambal Rumahan Botolan

Indonesia terkenal dengan budaya makan sambal. Kamu bisa jual sambal bawang, sambal ijo, sambal terasi, hingga sambal cumi.

 

Nilai jual:
Bisa tahan 5–7 hari di suhu ruang, bahkan lebih lama di kulkas.

 

Modal awal:
Cabai, bawang, dan minyak sekitar Rp60.000. Tambahkan botol plastik ukuran 100ml (Rp500 per botol).

 

Tips jual:
Bisa dipaketkan bersama nasi atau dijual satuan untuk stok dapur.

 

6. Keripik Pisang atau Singkong Aneka Rasa

Camilan ini laku keras di segala usia. Kamu bisa buat varian rasa: balado, rumput laut, keju, cokelat, dan BBQ.

 

Modal hemat:
Pisang kepok atau singkong 2 kg hanya Rp30.000. Tambahkan bumbu tabur, minyak, dan plastik ziplock kecil.

 

Strategi promosi:
Kemas menarik dan titipkan ke warung, minimarket lokal, atau jualan lewat marketplace (Shopee/Tokopedia).

 

7. Puding Susu Estetik 3 Lapis

Camilan dingin yang cocok untuk semua umur. Bisa dijual dalam cup mini 150ml.

 

Lapisan umum:

 

1. Agar-agar bening rasa leci/melon
2. Puding susu
3. Jelly topping buah atau sirup

 

Modal awal:
Sekitar Rp80.000 sudah bisa buat 10–12 cup. Harga jual bisa Rp6.000–8.000 per cup.

 

Tips:
Pasarkan untuk acara ulang tahun, hampers, atau isian snack box. 

 

Strategi Pemasaran Modal Minim tapi Maksimal

1. WhatsApp & Grup RT/RW:
   Kirim katalog makananmu ke grup WA keluarga, tetangga, dan komunitas.
2. Instagram & Story:
   Manfaatkan Instagram untuk visual. Makanan estetik lebih menarik di platform ini.
3. Promo Awal:
   Gunakan strategi “beli 2 gratis 1” atau diskon ongkir hari pertama launching.
4. Testimoni Teman:
   Minta teman atau keluarga kasih review jujur dan unggah di media sosial.

 

Bisnis makanan tidak harus dimulai dengan ruko besar dan modal jutaan. Dengan kreativitas, bahan rumahan, dan strategi pemasaran yang tepat, kamu sudah bisa memulai langkah pertama menjadi pengusaha kuliner. Mulai dari satu produk dulu, terus evaluasi, dan perluas perlahan.

 

Modal kecil bukan hambatan, justru bisa jadi awal dari usaha besar. Ingat, yang penting bukan besar kecilnya modal, tapi besar kecilnya tekad dan konsistensi kamu untuk bertumbuh.