Resep Seblak Ceker Pedas Gurih, Buatnya Gampang Rasanya Bikin Nagih!
Minggu, 13 Juli 2025 - 15:00 WIB
Sumber :
- Shopee
3. Masak Kuah Seblak
Setelah bumbu harum, tambahkan 600 ml air ke dalam tumisan. Masukkan garam, kaldu jamur, dan gula pasir. Aduk rata dan masak hingga kuah mendidih. Jangan lupa untuk mencicipi kuah agar sesuai dengan selera Anda.
4. Masukkan Ceker dan Pelengkap
Baca Juga :
Mengenal Hojicha Si Teh Panggang dari Jepang yang Disebut Jadi Pengganti Matcha, Sudah Coba?
Setelah kuah terasa pas, masukkan ceker yang sudah direbus tadi. Masak kembali hingga kuah agak mengental dan bumbu benar-benar meresap ke dalam ceker. Tambahkan pelengkap seperti siomay kering atau lainnya jika diinginkan.
5. Sajikan Hangat
Seblak ceker siap disajikan. Nikmati selagi hangat agar rasa gurih dan pedasnya lebih terasa. Cocok disantap saat hujan atau malam hari untuk menghangatkan tubuh!
Tips Tambahan agar Seblak Lebih Nikmat
Halaman Selanjutnya
1. Gunakan ceker ayam kampung untuk tekstur yang lebih kenyal dan rasa yang lebih gurih.