9 Ide Menu dari Ubi yang Murah, Sehat, dan Mengenyangkan, Cocok untuk Disantap Bareng Keluarga

9. Sup Ubi Sayuran

Jika ingin hidangan hangat, sup ubi bisa jadi pilihan. Masukkan potongan ubi ke dalam kuah kaldu bersama wortel, buncis, dan jagung. Rasanya ringan, sehat, dan bergizi.

Mengolah ubi menjadi aneka menu tidak hanya membantu Anda berhemat, tetapi juga memberi variasi hidangan yang sehat dan lezat untuk keluarga. 

Dengan kreativitas, bahan sederhana ini bisa disulap menjadi camilan hingga makanan utama yang tidak kalah menarik dibanding makanan modern. Jadi, tidak ada salahnya mulai menjadikan ubi sebagai salah satu bahan andalan di dapur Anda.