Masak Cuma 15 Menit? Ini Trik Masak 5 Menu Indonesia yang Ringkas, Enak, dan Cocok untuk Ibu Sibuk!

Ilustrasi ibu dan anak masak
Sumber :
  • Freepik

4. Tahu Cabe Garam

Waktu masak: 10–12 menit
Porsi: 3 orang

Bahan:

  • 5 buah tahu putih, potong dadu, goreng kering
  • 3 siung bawang putih, cincang
  • 5 cabai rawit, iris
  • Garam dan penyedap secukupnya
  • 1 batang daun bawang, iris

Cara membuat:

  1. Goreng tahu hingga kecokelatan, sisihkan.
  2. Tumis bawang putih dan cabai hingga wangi.
  3. Masukkan tahu, tambahkan garam dan penyedap, aduk rata.
  4. Tambahkan daun bawang, aduk sebentar, angkat.

Tips:
Gunakan tahu yang padat dan tiriskan benar-benar sebelum digoreng agar tidak meletup.

5. Mie Goreng Jawa Cepat