Rahasia Donat Empuk yang Bikin Ketagihan, Yuk Coba di Rumah!

Kempiskan adonan, uleni sebentar. Bagi dan bentuk bulat kecil. Diamkan kembali sekitar 10 menit. Tips: taburi loyang dengan tepung agar donat tidak lengket saat diangkat.

6. Goreng Sekali Balik

Panaskan minyak. Lubangi tengah adonan donat dengan jari telunjuk. Goreng dalam minyak banyak dan api kecil. Cukup balik sekali agar hasilnya mulus dan tidak berminyak.

7. Tabur dan Hias

Setelah matang dan agak dingin, taburi gula halus atau beri topping sesuai selera.